10月21日上午，常德市科协联合武陵区科协在武陵区第一小学开展“博士科普团宣讲活动”，活动邀请湖南文理学院生命与环境科学学院党委副书记、教授、博士贺江进行食品安全科普讲座。

贺博士授课现场

    活动中，贺博士围绕“关注食品安全，共享健康生活”这一主题，用通俗易懂的语言，从食品数量安全、质量安全、营养安全三个方面进行了深入浅出的讲解。

湖南农业领域“院士天团”

贺博士通过列举校园食品安全事件，详细阐述了食品安全的主要风险点及管理措施，让师生了解如何在日常生活中做好食品安全防范。活动最后，他还分享了青少年平衡膳食宝塔，提醒大家要注意饮食健康，远离食品安全隐患。