农产品质量安全检验检测是保障人民群众“舌尖上安全”的重要手段。为深入开展“澧县2017年食品安全宣传周”活动，7月6日，澧县农学会组织“农产品质量检测实验室开放日”活动，向各镇（街）农产品质量安全监管站站长，部分基层人大代表、政协委员，种植大户、农资经销商代表与学生代表介绍农产品从送样到检测再到出具报告的全流程。

笔者看到：检测现场，大白菜被一层层脱去“外衣”，苦瓜被切成小块，经过粉碎、提纯、萃取等一系列程序，再放入大型仪器进行检测，不一会儿，数十种国家指定的检验项目数据就呈现在大家面前。工作人员一边操作，一边向参观者讲解农产品质量安全相关知识，让大家亲眼见到了一次农产品安全“体检”过程。

据了解：澧县目前已分批分期建立了农产品质量安全检测站20个、检（监）测点200多个，覆盖各镇（街）、村及大型的农业生产基地、农产品批发市场、超市等各个领域，形成了从“产地到餐桌”全方位动态检测的管理体系，构建起一道农产品质量安全屏障。向群众展示检测过程，普及检测知识，很有必要。