石门茶叶协会培训百名茶艺师
8月19日,由石门县茶叶协会主办,县人社局、县旗袍协会协会协办的2016年石门县茶艺师培训班在石门县委党校结业,100余名学员包括新型职业农民、茶叶经营者、旗袍协会会员等参与培训。
全体学员跟着湖南农业大学朱海燕教授进行了扎实的实景训练,学习了茶叶冲泡技术、茶叶鉴别及品评、茶礼仪、茶文化,茶与健康等知识。
一周的学习时间内,学员们经过紧张的理论学习和实践操作训练,在文化考试之后,分组参加职业资格等级鉴定操作技能考试。考场上,学员们在舒缓的音乐声中分别完成了石门银峰、石门红茶等茗茶赏具、洗具、赏茶、投茶、润茶、泡茶、奉茶、品茶的十多个茶艺程序,将茶艺的文化韵味演绎得淋漓尽致。通过考试,学员们高兴地拿到了初级茶艺师的结业证书。
女性茶艺师结业考试现场
旗袍协会会员展示茶艺风采