太空莲高效栽培技术
一、土壤要求 根据太空莲的喜光怕风习性,莲田应选择避风向阳、光照条件好的田块;阴凉风大、光照少的山阴田和冷水田不宜种植。最适宜种植太空莲的土壤是有机质含量高、耕作层30厘米左右、酸碱度pH值6.5的水稻田。土壤贫瘠、板结、粘性强都不利于太空莲的生长。
二、栽前准备 计划翌年种植太空莲的田,在当年冬季要及时进行冬翻晒垡。春节前灌水完成2犁1耙,结合翻耕,每亩施入沤熟的猪牛栏粪3000千克或人粪尿2000千克,同时撒施生石灰50千克,可以起到土壤消毒和分解腐熟有机肥的作用。为了预防和减轻莲腐败病的发生,要求每亩撒入1.5公斤米乐尔杀灭线虫。
三、种藕选择 选择具有太空莲品种特征特性、顶芽侧芽完整、藕身健壮、无病斑的主藕或子藕,随挖随栽。如当天未栽完,要洒水盖草保湿,防止干萎;长途引种调运时,底层一定要垫好稻草,顶层要洒水并用稻草遮盖保湿。
四、适时移栽,合理密植 莲子一般从惊蛰到清明都可以种植,一般以春分前后即三月中下旬栽植为好。由于太空莲的全生育期及采收期均比常规品种长,因此,种植密度可适当稀些,每亩栽种250—280个顶芽(龙头)。栽种前用小竹插在事先备好的田块各处均匀地插好标志,要求栽种均匀。藕芽在整个生长过程中,一直向前伸长,不转弯,不回头,摆种方向应尽量随田块长度方向成平行状态,互相错开,使龙头能向四面八方均匀伸长。种植深度以15—20公分为宜,前端藕芽部分要适当埋深些,后端可露出土面,整条莲藕种好后成倾斜状。
五、田间管理 1、分期合理施,用追肥太空莲品种对肥料要求较高,氮、磷、钾肥比例以1:0.5:0.7为宜。太空莲的追肥原则是:早施立叶肥、巧施始花肥、重施花蓬肥、补施后劲肥、增施钾肥、加施微肥。早施立叶肥:当莲株长出第2片立叶时(4月下旬),每亩用尿素1—1.5公斤、氯化钾0.5—1公斤塞蔸。塞入立叶抱卷方向前约10厘米处;待下1节位立叶抽出时用同样的方法施用。巧施始花肥:5月中下旬花芽正处于大量分化期,施好始花肥对保蕾促花及前期产量极为重要。此时每亩用尿素5公斤、进口氮磷钾复合肥10公斤。重施花蓬肥:从6月上中旬到7月中下旬是花蓬并存生长高峰期,养分消耗最大,该时期的施肥量占总追肥量的70%。从6月上旬开始每隔10—15天追肥1次,每亩每次用进口氮磷钾复合肥15公斤、尿素7—8公斤、氯化钾3—4公斤加适量微量元素拌匀满田撒施,连施3次。补施后劲肥:因太空莲的生育期较长,为避免出现早衰现象,在8月上旬(立秋前后)应补施一次后劲肥,每亩追施尿素5公斤、氯化钾2—3公斤。加施微肥:太空莲在整个生长过程均需一定量的微量元素营养。有条件的地方,可施用一定量的微肥作基肥,结合莲田犁耙,均匀撒施于土壤中,每亩用量一般为硼砂2公斤、硫酸镁6-8公斤、石膏粉8—10公斤。 2、适时耘莲除草,太空莲种植密度较稀,加之前期生长缓慢,莲株间空隙大,容易滋生杂草。因此要及时 捡尽杂草,以免与莲争肥消耗土壤养料。在全生长期结合追肥耘莲两次,分别在施立叶肥和始花肥时进行。先将田内的水排干,施肥后再耘莲,耘后轻晾l天再复水。待莲株封行后切忌耘莲以免损伤地下茎。 3、科学灌水太空莲在整个生长期间不能断水,也不能晒田,应实行科学灌水,即:前期浅灌不露泥,中后期深灌不过尺。前期寒潮来临时,适当加深水层提高土温,水源条件好的地方在生长中后期(7—月份)宜灌15厘米左右的流动水,能调节田间小气候,有利莲株生长、籽粒饱满。
六、病虫防治 危害太空莲的主要病虫害有:斜纹夜蛾、蚜虫、莲腐败病。 1、斜纹夜蛾:主要是幼虫蚕食莲叶、花蕾和莲蓬。初孵幼虫群集在莲叶背面,可用90%敌百虫或80%敌敌畏乳剂1000倍液喷洒,3龄后幼虫分散取食,药剂防治效果欠佳,可在田间管理和采莲时人工捕捉,将虫口集中的叶片摘除包成团踩入泥中。 2、蚜虫:在太空莲的整个生长期问都受其危害。前期发生严重,多群聚在幼叶背面、幼嫩花梗、花梗及花蕾上吸取汁液,造成幼叶内卷、皱缩、枯死,花梗及叶柄畸形花蕾凋萎。防治方法:用40%乐果1500倍液喷杀。 3、莲腐败病:腐败病是白莲生产上的主要病害。较有效的防治方法是预防为主,即来年准备种莲的田块应在冬季先灌水冬浸,第2年犁耙田时用米乐尔杀灭线虫。5月中下旬至6月上旬用绿亨1号3000倍液灌蔸4~5次。
七、采收加工及贮存 太空莲的采收加工是保证产品质量的主要工序,务必做到适时采收,精细加工,及时烘干。当莲籽果皮变为褐紫色,孔格稍有松动时为采收适期,过老过嫩均影响产品质量。采摘初、后期籽粒成熟较慢,可隔日采摘1次。7月中下旬至8月上中旬,正值高温炎热天气,容易造成高温逼熟,莲子成熟快,应每日采摘1次。采摘时间以清晨为好,莲子采收回来后立即加工,利用太阳晒结合煤火(木碳或烤房等)烘干。莲子烘干后要摊晾再装箱、密封贮存。