近日，笔者在澧县官垸镇鸟儿洲村蔬菜基地看到：10多名农村妇女正在采摘花菜，几名男劳力将一筐筐鲜嫩的花菜装上了一辆来自江苏省徐州市的大卡车。这批花菜装车后将运往徐州市场。在徐州市的蔬菜市场，花菜批发价格为每公斤可达2.0元以上。

    官垸镇村鸟儿洲村是澧县重要蔬菜基地之一，全村蔬菜种植面积常年保持在3000亩以上。村里成立了蔬菜种植协会，组建了蔬菜专业合作社。协会负责为农民传授种植技术，开展蔬菜有机种植研究实验。合作社负责生产、销售，形成了科研、种植、销售一条龙产业链。去年秋季，基地种植花菜200亩，目前正值收获季节，每亩产量在5000公斤左右。据该村党支部书记、蔬菜种植协会会长杜修安介绍：种植花菜，一亩只需种子、肥料、人工等成本1500元，再加上运费每吨210元。这样算下来，在官垸种植花菜，运到徐州蔬菜市场销售，每亩可获纯收入8000元左右。